Sauce pour salade de concombre
Sauce pour salade de concombre
Ingrédients
le jus d'un citron vert (lime)
une cuillére à soupe de graines de sésame
deux cuilléres à soupe de sauce sojà
deux cuilléres à soupe d'huile de sésame
Une gousse d'ail finement hachée
un gros dés de gingembre frais finement haché
une cuillére à soupe de vinaigre de riz
Mélanger le tout dans l'ordre des ingrédients ci-dessus, couper le concombre en dés (enlever les graine du milieu).
Mélanger la sauce au concombre et laisser mariner au minimum 1 heure au frigo avant de servir.
-
13 Août 2008 à 20:17 dans
- recettes
